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- 天然發(fā)酵丙酸鈣
丙酸鈣是一種安全可靠的食品和飼料殺菌劑。丙酸鈣在酸性條件下產(chǎn)生的游離丙酸對細菌、霉菌、酵母等具有廣泛的抗菌作用
丙酸鈣可用作食品和飼料防霉劑,用于面包機糕點保鮮劑。丙酸鈣很容易與面粉充分混合。它能為人體提供必需的鈣作為防腐劑和強化食品。
丙酸鈣對面包制品中產(chǎn)生黏液的霉菌和溶氣芽孢桿菌有抑制作用,但對酵母無抑制作用。
在淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪物質(zhì)的霉菌中,好氧產(chǎn)孢菌、革蘭氏陰性菌、黃曲霉毒素等有效,具有獨特的防霉、防腐性能。
4是一種新型、安全、高效、廣譜的食品和飼料殺菌劑,適用于食品和釀造、飼料、中藥制劑等領(lǐng)域。
丙酸鈣作為飼料添加劑,能有效抑制飼料霉變,延長飼料的保質(zhì)期。如果用其他無機鹽也能增加牲畜的食欲,提高牛奶產(chǎn)量。丙酸鈣揮發(fā)性小,耐高溫,動物適應性強,適合多種飼料使用。
6丙酸鈣還可以用作牙膏、化妝品添加劑,起到很好的防腐作用。
丙酸鈣等脂肪可被人畜通過新陳代謝吸收,對人畜無害,無毒副作用,因此,丙酸鈣在食品、飼料、釀造等方面是一種很好的防腐劑。- 上一個:暫無 下一個:磷脂酰絲氨酸(PS)返回產(chǎn)品列表